खुशबू में फरीदा जलाल और हेमा मालिनी।
फ़रीदा जलाल ने बताया कि गुलज़ार ख़ुशबू के दौरान सारी चमक-दमक को हटाने पर अड़े हुए थे। इस फ़िल्म में जीतेंद्र और हेमा मालिनी भी थे।
अनुभवी अभिनेत्री फ़रीदा जलाल ने हाल ही में 1975 की फ़िल्म खुशबू में दिग्गज गुलज़ार के साथ काम करने के अपने अनुभव के बारे में बताया। जीतेंद्र और हेमा मालिनी की अपरंपरागत कास्टिंग के लिए जानी जाने वाली यह फ़िल्म उनकी सामान्य ग्लैमर भूमिकाओं से अलग थी। फ़रीदा ने द अशोक पंडित शो में खुलासा किया कि गुलज़ार सभी चमक-दमक को हटाने के लिए अड़े हुए थे।
उन्होंने सेट पर अपने पहले दिन के बारे में एक यादगार कहानी साझा की: गुलज़ार ने उनके आकर्षक हेयरस्टाइल पर एक नज़र डाली और उनसे साफ़ कहा, “अगर आप ऐसी दिखेंगी, तो मैं हेमा जी को क्या कहूँगा?” फ़रीदा ने स्वीकार किया कि वह नाराज़ थीं क्योंकि वह हर किसी की तरह ग्लैमरस दिखना चाहती थीं। लेकिन गुलज़ार दृढ़ थे, उन्होंने ज़ोर देकर कहा, “काम दिखाना है, यह सब नहीं दिखाना आपको” (आपको अपनी प्रतिभा दिखाने की ज़रूरत है, अपनी शक्ल नहीं)। फ़रीदा ने अपने स्टाइलिश हेयरस्टाइल को बदलकर एक साधारण लुक अपनाया, यह सब कलात्मक ईमानदारी के नाम पर!
फ़रीदा जलाल ने यह भी याद किया कि कैसे गुलज़ार ने उन्हें उनकी असली क्षमता का एहसास कराया। उन्होंने याद किया, “एक सीन था जिसमें मेरे पति की मौत हो जाती है, और उन्होंने कहा, 'इसमें तुम्हें चीखना और रोना है। तुम एक गंभीर अभिनेता बनना चाहती थी, अब मुझे दिखाओ कि तुम किस चीज़ से बनी हो'। उन्होंने मुझे एक शॉट में ऐसा करने को कहा, फिर उन्होंने संजीव कुमार को इसके बारे में बताया। मैं संजीव कुमार से एक अलग फ़िल्म के सेट पर मिली, और उन्होंने मुझसे कहा, 'सुना है बड़ा अच्छा शॉट किया, मुर्दा भी रोने लगा'।”
फ़रीदा जलाल को भी गोवा में एक गाने की शूटिंग से पहले गुलज़ार की सलाह याद है। वह उनके कमरे में आए और कहा, “वह मेरे कमरे में आए और कहा, 'आज आपका गाना है, मुमताज़ मत बन जाना, एक्स्ट्रा फूल और ये वो। लोग तारीफ़ करते हैं कि आप डायलॉग नेचुरली बोलते हैं, वैसे ही गाना करना है। लोग स्वाभाविक रूप से डायलॉग बोलने के लिए आपकी तारीफ़ करते हैं, इसलिए उसी तरह गाएँ।”
फरीदा जलाल आखिरी बार संजय लीला भंसाली की वेब सीरीज हीरामंडी में नजर आई थीं।