संभावित लिस्टेरिया संदूषण के कारण चिकन और टर्की सहित लाखों पाउंड खाने के लिए तैयार मांस उत्पादों को वापस बुला लिया गया है।
एक विज्ञप्ति के अनुसार, ब्रूसपैक द्वारा उत्पादित प्रभावित उत्पाद, वॉलमार्ट, पब्लिक्स, टारगेट, एल्डी, अमेज़ॅन, ट्रेडर जो और अन्य सहित पूरे अमेरिका में प्रमुख किराना स्टोरों पर बेचे गए थे। अमेरिकी कृषि विभाग की खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा (एफएसआईएस). वापस बुलाए गए मांस उत्पादों का उत्पादन 19 जून, 2024 और 8 अक्टूबर, 2024 के बीच किया गया था।
ब्रूसपैक ने बुधवार को यूएसडीए द्वारा पहली बार घोषित लगभग 10 मिलियन पाउंड की रिकॉल के बारे में अतिरिक्त विवरण प्रदान किया है। नियमित परीक्षण में ब्रूसपैक रेडी-टू-ईट पोल्ट्री पर लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स के प्रमाण मिले, जिनके सेवन से लिस्टेरियोसिस हो सकता है।
“यह जानने के बाद कि खाने के लिए तैयार चिकन में लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स के लिए सकारात्मक परीक्षण किया गया है, हमने उत्पादन बंद कर दिया और तुरंत उन सभी उत्पादों को वापस ले लिया जो प्रभावित हो सकते थे। हम उपभोक्ताओं को सूचित करने और उन खाद्य कंपनियों और वितरकों से संपर्क करने के लिए अमेरिकी कृषि विभाग के साथ काम कर रहे हैं, जिन्हें हमने वापस बुलाए गए उत्पाद बेचे थे, ”कंपनी ने कहा।
रिकॉल में कौन से ब्रांड नाम शामिल हैं?
रविवार तक, यूएसडीए ने एक जारी किया है 326 पेज का दस्तावेज़ विशिष्ट खुदरा विक्रेताओं, ब्रांडों और खाद्य पदार्थों का विवरण जिसमें वापस बुलाए गए मांस शामिल हैं। रिकॉल से प्रभावित प्राथमिक तैयार खाद्य पदार्थों में सैंडविच, रैप्स और सलाद शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, पास्ता, बरिटो, कटोरे और पारिवारिक भोजन जैसे चिकन उत्पादों वाले जमे हुए भोजन भी शामिल हैं। पाठक पूरी सूची यहां पा सकते हैं एफएसआईएस.gov.
- जेनी क्रेग
- Atkins
- हस्ताक्षर चयन करें
- वेगमैन का ब्रांड
- ट्रेडर जो का ब्रांड
- क्रोगर ब्रांड
- घरेलू रसोइया
- बोस्टन बाज़ार
- अमेज़न फ्रेश
- मिशेलिना का
- राव का
- ख़ैरात करना
- टेलर फार्म
- बढ़िया मूल्य (वॉलमार्ट)
- अच्छा और इकट्ठा (लक्ष्य)
कौन से स्टोर रिकॉल सूची में उत्पाद रखते हैं?
- वॉल-मार्ट
- क्रोगर
- अल्बर्ट्सन का
- पब्लिक
- लक्ष्य
- Aldi
- अमेज़न फ्रेश
- व्यापारी जो
- 7 ग्यारह
- इब्रा
- Meijer
- विशालकाय ईगल
- Wegmans
- मार्ट बचाओ
यदि आपके पास कोई वापस मंगाया गया उत्पाद है तो क्या करें?
जिन उपभोक्ताओं के पास घर पर वापस मंगाए गए उत्पाद हैं, उन्हें उन्हें नहीं खाना चाहिए और या तो उन्हें त्याग देना चाहिए या रिफंड के लिए दुकानों में वापस कर देना चाहिए। जिन खुदरा विक्रेताओं के पास स्टॉक में प्रभावित उत्पाद हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे उन्हें न बेचें और उनका निपटान न करें या वापस कर दें। स्वास्थ्य अधिकारी अन्य खाद्य पदार्थों के संदूषण को रोकने के लिए रेफ्रिजरेटर को अच्छी तरह से साफ करने और साफ करने की सलाह देते हैं।
चेतावनी के अनुसार, रिकॉल से जुड़ी किसी भी बीमारी की सूचना नहीं मिली है, लेकिन एफएसआईएस “चिंतित है कि कुछ उत्पाद अभी भी रेस्तरां, संस्थानों और अन्य प्रतिष्ठानों में उपयोग के लिए उपलब्ध हो सकते हैं”। यह भी संभव है कि इन रेडी-टू-ईट पोल्ट्री वस्तुओं को अभी भी अलमारियों या उपभोक्ताओं के घरों में रखे उत्पादों में शामिल किया गया है।
यदि आपको लिस्टेरिया विषाक्तता हो जाए तो क्या होगा?
लिस्टेरिया बैक्टीरिया के कारण होने वाला एक संक्रमण है, जो आमतौर पर लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स द्वारा होता है। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) के अनुसार, जब लिस्टेरिया आंतों को संक्रमित करता है, तो यह दस्त और उल्टी सहित अन्य खाद्य जनित बीमारियों के समान गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षण पैदा कर सकता है। आंतों में लिस्टेरिया संक्रमण आमतौर पर दूषित भोजन खाने के 24 घंटों के भीतर शुरू होता है, जिसके लक्षण आमतौर पर हल्के होते हैं और तीन दिनों के भीतर ठीक हो जाते हैं।
अन्य संभावित लक्षणों में शामिल हो सकते हैं:
- सिर दर्द
- गर्दन में अकड़न
- भ्रम
- संतुलन की हानि
- बरामदगी
यदि आप लिस्टेरिया संक्रमण के लक्षणों का अनुभव करते हैं और संदेह करते हैं कि आपने दूषित भोजन खाया है, तो अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से संपर्क करना महत्वपूर्ण है।
